Salade de macaronis avec la mayonnaise 1000 Îles
Un classique salade de macaronis faite avec des légumes croquants, du jambon et le goût acidulé-doux de la mayonnaise Kewpie 1000 Island. Pratique à préparer en seulement 15 minutes.
Ingrédients (Serve 2)
- 30g pâtes
- 1/2 concombre (environ 49g), tranché finement
- 1/4 oignon (environ 47g), finement tranché
- 1/4 de carotte (environ 45 g), julienne
- 2 tranches de jambon (environ 30g), coupées en lanières
- Sel, sel à goûter
- Piment noir, selon le goût
- 3 cuillères à soupeKewpie 1000 Island Dressing
Instructions
- Cuire les pâtes au macarons dans l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Rincer sous l'eau froide et égoutter bien.
- Coupez finement la courgette en rondelles.
- Coupez l'oignon fines slices. Épluchez et râpez la carotte. Placer les deux dans un contenant adapté au micro-onde, recouvrez de pellicule plastique, puis faites cuire à 600W pendant environ 1 minute 30 secondes.
- Coupez le jambon en bâtonnets courts.
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Ajoutez la mayonnaise 1000 Îles, puis assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Mélangez bien avant de servir.
<Tips>
- Drainez bien vos légumes pour éviter un salade aqueuse.
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