Salade de légumes d'été marinés
Ce salade de légumes d'été marinés avec une vinaigrette italienne est un apéritif rafraîchissant. Faites-le avec de la vinaigrette italienne Kewpie et prêt en 10 minutes.
Ingrédients (Serve 2)
- 1 concombre (98g)
- 6 tomates cerises (54g)
- 1/2 piment jaune (80g)
- Kewpie Sauce italien – au goût
Instructions
- Briefement cuites les tomates cerises dans l'eau bouillante, puis transférez-les dans l'eau froide et éliminez la peau.
- Épluchez la courgette en bandes et coupez-la en rondelles de 1 cm. Découpez l'ail jaune en petits cubes.
- Place la concombre et l'aileron de poisson dans un bol microwavable, couvrez-le avec du film plastique, puis faites-microwavez (600W) pendant environ 50 secondes.
- Tandis que les légumes sont encore chauds, combinez-les avec les tomates pelées et versez-y le Dressing italien Kewpie. Laissez mariner pour que les saveurs se mêlent.
<Tips>
- Pour améliorer le goût, refroidissez les légumes marinés au réfrigérateur avant de servir.
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