Salade de prosciutto et fromage blanc
Un salade légère avec des laitues, du prosciut, de la crème fraîche et des amandes toastées, terminée avec l'huile et vinaigre balsamique Kewpie.
Ingrédients (Sert 2)
- 3 feuilles de lèvres d'ange (environ 60g)
- 3 tranches de prosciutto (environ 15g)
- 2 portions fromage blanc (environ 40g)
- Faisanes tranchés (selon votre goût)
Kewpie Huile d'olive & Vinaigrette Oignon(to goût)
Instructions
- Plongez la lègue dans l'eau froide, egouttez et coupez en morceaux de taille facile à manger.
- Coupez le jambon cuit en deux. Taillez le fromage blanc en petits morceaux.
- Toast les amandes tranchées dans une poêle sec jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Dispose la laitue sur un plat, placez-y le prosciutto et le fromage blanc, saupoudrez de noisettes, puis arrosez de sauce.
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