Salade de Colelaw du Pot de Chou Violet
Un salade de potassé multicolore préparée avec chou rouge, haricots et maïs, arrosée d'une mayonnaise à la moutarde Kewpie. Refroidir, agiter et servir.
Ingrédients (Sert 2)
- 1 feuille de chou-purple (environ 60g), râpée
- 1/2 concombre (environ 49g), coupé en lunes de 1 cm
- 1/4 piment rouge (environ 40g), coupé en cubes de 1,5 cm
- 1 pack (50g) haricots mélangés (lentilles, pois verts, haricots rouges)
- 1 pack (50g) de maïs nouveau, coupé en rondelles de 1 cm
- 4 cuillères à soupeKewpie Maïsonnaise Salade Dressing
Instructions
- Écrasez la choucroute rouge. Coupez l'agrumi en tranches demi-lunes de 1 cm d'épaisseur. Découpez le piment rouge en cubes de 1,5 cm. Taillez les cornichons en rondelles de 1 cm.
- Dans un pot hermétique, versez d'abord la mayonnaise de slaw. Disposez ensuite les couches de chou rouge, de concombre, de haricots mélangés, de piments rouges et de brocoli nouveau dans cet ordre.
- Fermez le pot et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour le rafraîchir et permettre à tous les saveurs de se marier.
- Mélangez bien avant de servir, puis transférez dans un plat et profitez-en.
<Tips>
- Meilleur à consommer le jour même de la préparation. Stockez au réfrigérateur si vous ne comptez pas l'utiliser immédiatement.
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