Salade de Choreogi avec crevettes et laitue rouge
Un salade de crevettes fraîches, d’endive et de concombre, garnie d’oignon vert et arrosée de sauce à salade Kewpie Choreogi. Croquante, savoureuse et facile à préparer.
Ingrédients (Serve 2)
- 3 feuilles de chicorée rouge (60g), coupées en morceaux de taille facile à manger
- 1/2 concombre (49g), coupé longitudinal et tranché diagonallement
- 1 oignon vert (5 cm, 10 g), râpé en shiraganegi
- 8 crevettes cuites et épluchées (72g)
Kewpie Choreogi Sauce Dressing, selon votre goût
Instructions
- Nettoyez et déchirez la salade de feuilles rouges. Taillez le concombre en longueur, puis coupez-le en tranches fines diagonales.
- Émincez finement l'oignon vert en shiraganegi.
- Placez la laitue et le concombre sur un plat, ajoutez les crevettes, terminez par le persil ciselé, et arrosez deKewpie Choreogi Sauce Dressing.
À Propos de cette Recette
Ce salade fraîche et lumineuse associe des crevettes juteuses et des légumes croustillants au goût robuste et savoureux de la sauce Kewpie Choreogi. Les oignons verts râpés apportent une texture et une complexité à chaque bouchée.
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