Salade de tomate, concombre et crevettes
Un salade rafraîchissante de crevettes, tomates, concombre et piments doux trempées dans le dressin carotte Kewpie. Croquantes et colorées.
Ingrédients (Serve 2)
- 1/2 tomate, coupée en cubes de 1 cm (83 g)
- 1/2 concombre, coupé en cubes de 1 cm (49 g)
- 1/4 piment Jaune, coupé en cubes de 1 cm (40 g)
- 1/8 oignon, finement haché et trempé dans l'eau (24g)
- 6 crevettes petites, épluchées, désossées, cuites et coupées en cubes de 1 cm (84 g)
- 3 cuillères à soupeKewpie Carrot Dressing
Instructions
- Coupez les tomate, la courgette et l'ail vert en cubes d'environ 1 cm. Émincez finement l'oignon, trempez-le dans de l'eau, puis égouttez bien.
- Épluchez et déveinez les crevettes. Cuisez-les brièvement, égouttez-les, puis coupez-les en morceaux de 1 cm.
- Mélangez tous les ingrédients dans un bol puis incorporez la Mayonnaise de carotte Kewpie en les mélangeant bien.
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