Salade de riz aux thon et aux fleurs avec vinaigrette française à la Kewpie séparée

Ce riz salé joyeux est formé dans un moule et garni de thon, d'oeuf râpé et de carottes taillées en fleurs. En utilisantKewpie Séparé en Français Sauce Dressingpour assaisonner le riz rend la préparation rapide et savoureuse. Un plat amusant et coloré idéal pour l'entertainement ou les pique-niques.

Ingrédients (Pour 2 personnes, avec un moule à cake de 8 cm)

• 400g riz cuit
• 1 concombre (environ 98g) – la moitié râpée en bandes, la moitié coupée en cubes de 5 mm
• 1/3 carotte (env. 60g), coupée en forme de fleurs et microwavée pendant 50 secondes
• 1 conserve de thon (70g), égouttée
• Petersilie italienne, pour agrémenter
• Kewpie Mayonnaise, pour la décoration
• 3 cuillères à soupeKewpie Séparé en Français Sauce Dressing
  
• Kinshi tamago (oeuf râpé), comme nécessaire

Instructions

1. Épluchez la moitié des concombres en bandes avec un épluche-legumes. Découpez l'autre moitié en cubes de 5 mm. Utilisez une pince à gâteaux pour former les carottes en fleurs, puis faites-microwave pendant environ 50 secondes à 600 W.
2. Mélangez le riz chaud avecKewpie Séparé en French Assaisonnement. Laissez refroidir légèrement, puis mélangez l'aubergine hachée avec les dés de concombre.
3. Linez un moule à tarte circulaire de 8 cm avec du papier plastique et poussez la préparation aux riz dans. Retournez-le sur une assiette et enveloppez-le avec les bandes de concombre.
4. Top avec de la thon égoutté et des lamelles d'oeuf cuites à l'eau bouillante. Décorez avec des fleurs de carotte, des lignes de mayonnaise et des persil italien.

Temps de préparation:15 minutesCalories:647 kcal par portionSodium:2 g par portionIntake de légumes :79 g par portion

Conseil :Utilisez un moule à cake ou façonnez-le à la main avec du film plastique si vous n'avez pas de moule à gâteau en anneau. Adaptez les décorations selon l'occasion !