סלט פאיזאן עם אספרגוס ועדשים
סלט עשיר המשלב עדשים, חומוס, בייקון וביצה מטוגנת עם רוטב קיוופי פאיזאן. מוכן תוך 15 דקות.
רכיבים (מספיק ל-2 מנות)
- 1 תפוח אדמה (110 גרם)
- 4 גבעולי אספרגוס ירוק (64 גרם)
- 4 עגבניות שרי קטנות (36 גרם), חצויות
- 1/2 חבילת עלי בייבי ירוקים (25 גרם)
- ביצה אחת (51 גרם)
- 50 גרם בייקון חתוך לפרוסות בעובי 6 מ"מ
- שמן סלט, לפי הצורך
- חבילה אחת Salad Club עדשים & חומוס (50 גרם)
Kewpie – רוטב לסלט Paysanne, לטעימה
הוראות
- קלף וחתוך את תפוח האדמה לחתיכות בגודל נגיסה. השרה במים לזמן קצר, ואז הכניס עדיין רטוב לכלי עמיד בחום. כסה באופן רופף בניילון נצמד והכניס למיקרוגל (600W) למשך כ-3 דקות. בינתיים, קלף את החצי התחתון של גבעולי האספרגוס וחתוך אותם לשניים.
- מחממים מחבת עם מעט שמן, מוסיפים את תפוח האדמה, האספרגוס והבקון, ומטגנים עד להזהבה משני הצדדים.
- באותה המחבת, הוסיפו עוד שמץ שמן ופצחו פנימה ביצה. טגנו ללא מכסה על אש נמוכה במשך 3–5 דקות עד שהחלמון מגיע לדרגת העשייה המועדפת עליכם.
- סדר את עלי התינוק על צלחת הגשה. הוסף את המרכיבים המבושלים, עגבניות שרי, והעדשים והחומוס. עטוף בביצה מטוגנת וטפטף מעל רוטב.
הערות למתכון
- התאם את זמן המיקרוגל והבישול בהתאם למכשיר ולהעדפותיך.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask