סלט קוב בסיסי עם אבוקדו ועוף
סלט קוב הצבעוני הזה משלב עוף, אבוקדו, עגבניה וביצה עם שעועית אדומה וזיתים. מוגש עם רוטב קוב סלט של Kewpie למגע חריף.
רכיבים (לשתי מנות)
- 1 עגבניה (170 גרם), חתוכה לקוביות בגודל 1 ס"מ
- 1/2 אבוקדו (70 גרם), חתוך לקוביות של 1 ס"מ
- 120 גרם חזה עוף
- 1 ביצה קשה (51 גרם), חתוכה לפלחים וחצויה
- מלח, לפי הטעם
- פלפל שחור, לפי הטעם
- סאקה (יין אורז), טיפה
רוטב לסלט קוב קיפי, לטעימה- חבילה אחת של Salad Club שעועית אדומה (50 גרם)
- 1 חבילה סלט קלאב זיתים שחורים פרוסים (25 גרם)
הוראות
- חתוך את העגבנייה והאבוקדו לקוביות בגודל 1 ס"מ. חתוך את הביצה הקשה לפלחים, ואז חצה כל פלח לשניים.
- הניחי את חזה העוף בכלי המתאים למיקרוגל. מתבלי במלח, פלפל וקצת סאקה. כסי בניילון נצמד והכניסי למיקרוגל בהספק 600W למשך כ-2 דקות ו-30 שניות. הניחי להתקרר ולאחר מכן חתכי לקוביות בגודל 1 ס"מ.
- סדר את הירקות החתוכים לקוביות, העוף, שעועית הכליות, הזיתים והביצה על צלחת. מזג מעלרוטב לסלט קוב קיפילפני ההגשה.
טיפים
- להכנת האבוקדו, חתוך סביב הגלעין לאורכו, סובב כדי להפריד, הסר את הגלעין וקלף.
- זמני המיקרוגל עשויים להשתנות—התאם לפי הצורך כדי לוודא שהעוף מבושל לחלוטין.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask