סלט עוף ובק צ'וי עם רוטב סויה ושומשום
סלט מלוח של פאק צ'וי וחזה עוף מוקפץ ברוטב שומשום וסויה של Kewpie. מנה יפנית מהירה מלאה באומאמי.
רכיבים (מספיק ל-2 מנות)
- 1 ראש בוק צ'וי (כ-85 גרם)
- 2 עגבניות שרי (כ-18 גרם)
- 1 נתח חזה עוף (כ-38 גרם)
- סאקה, קצת
- מלח, לפי הטעם
רוטב סויה יפני בסגנון Kewpie עם שומשום, לטעימה
הוראות
- הרתיחו את הבוק צ'וי במים מומלחים, העבירו למים קרים, סחטו לייבוש וחתכו לאורכים בגודל ביס. חצו את עגבניות השרי לשניים.
- הסר את הגיד מהנתח הרך של העוף, הנח על צלחת מתאימה למיקרוגל, מתבל בסאקה ומלח, כסה בניילון נצמד והכנס למיקרוגל (600W) למשך כ-50 שניות. תן להתקרר ולאחר מכן קרע לפיסות.
- שלבו את הבוק צ'וי, העוף והעגבניות בקערה וערבבו עם רוטב סויה ושומשום.
טיפים
- התאם את זמן המיקרוגל בהתאם לגודל העוף ולמכשיר שלך.
- סוג זה של "סלט aé" מתובל כדי להפחית את הנפח ולספוג טעמים, מה שהופך את הירקות לקלים יותר להנאה במנות גדולות יותר.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask