סלט מקרוני ברוקולי ועגבניות שרי

רכיבים (מספיק ל-2 מנות)

• מקרוני – 40 גרם
• ברוקולי – 4 פרחים (60 גרם)
• חסה – 2 עלים (58 גרם)
• עגבניות שרי – 4 בינוניות (48 גרם), חצויות
• מלח – קורטוב
• 
  Kewpie – רוטב ירקות קרמי (גזר ובצל)– 3 כפות
• תירס גרעינים שלמים – 2 כפות

הוראות

1. מרתיחים מקרוני במים מומלחים לפי הוראות האריזה. כשעתיים לפני סיום הבישול, מוסיפים פרחי ברוקולי לאותו הסיר. מסננים ומקררים את שניהם תחת מים זורמים, ואז מנערים את עודפי המים.
2. השרו חסה במים קרים, סננו וקרעו לחתיכות בגודל נגיסה.
3. בקערה, ערבבו את המקרוני עם כף אחת מהרוטב.
4. הניחו את החסה על צלחת הגשה, וערמו מעליה את המקרוני עם הרוטב. סדרו מעל הסלט את הברוקולי המבושל, עגבניות השרי החצויות והתירס. טפטפו מעל את 2 כפות הרוטב הנותרות.