ברוקולי, סלט עוף ואבוקדו – סלט אנרגיה
סלט כוח מזין עם ברוקולי, אבוקדו, עוף לסלט, דגנים וגזר, מוגש עם רוטב גזר של Kewpie.
רכיבים (מנה ל-2 אנשים)
- 6 פרחי ברוקולי (90 גרם)
- 2 עלי חסה קרועים (40 גרם)
- גזר, מקולף וחתוך לג׳וליאן (כמות לפי רצון)
- 1/2 אבוקדו, פרוס לעיגולים בעובי 1 ס"מ (70 גרם)
- 60 גרם עוף לסלט מוכן לאכילה, מגורר
- מלח, לפי הטעם
- 1 חבילה (40 גרם) תערובת קטניות ודגנים בעלת 10 מרכיבים
רוטב גזר Kewpie, לטעימה
הוראות
- הרתיחו את פרחי הברוקולי במים מומלחים עד שהם מתרככים. סננו היטב.
- שטפו את חסה העלים במים קרים, סננו היטב וקרעו לחתיכות בגודל נגיסה.
- חתוך את הגזר לג׳וליאן. חתוך את האבוקדו לעיגולים בעובי 1 ס"מ. קרע את עוף הסלט לרצועות בגודל ביס.
- על צלחת, סדרו את הברוקולי, החסה, הגזר, האבוקדו והעוף. פזרו מעל את תערובת השעועית והדגנים. טפטפו מעל רוטב הגזר של Kewpie לפני ההגשה.
טיפ הכנה
- להכנת האבוקדו, חתוך סביב הגלעין לאורכו, סובב כדי להפריד, הסר את הגלעין, וקלף לפני הפריסה.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask