גזר את הכרוב דק מאוד לרוחב של כ-3 מ"מ. חתוך את הבצל לפרוסות דקות והשרה במים, ואז סנן. השתמש במחליק כדי לחתוך את הפלפל הצהוב לפרוסות דקות. חתוך את פרוסות ההאם לחצי, ואז חתוך אותן לרצועות ברוחב 5 מ"מ.
שלב את כל המרכיבים בקערה גדולה וערבב עם רוטב Kewpie Carrot עד לקבלת ציפוי אחיד.
טיפים לאחסון
אחסן בכלי נקי ואטום במקרר וצרוך תוך 2–3 ימים.
הגש רק את הכמות הנדרשת בכל פעם והחזר שאריות למקרר מיד.
תמיד בדקו אם יש ריח חריג, שינויים בצבע או בטעם לפני האכילה.