סלט אבוקדו עם עגבניות שרי ושרימפס
סלט מרענן המוגש בקליפת אבוקדו, ממולא בשרימפס, מלפפון ועגבניות, מתובל ב-Kewpie Creamy Vegetable Dressing.
רכיבים (מנה ל-2 אנשים)
- אבוקדו – 1 (140 גרם), הבשר נחפר לכדורים
- עגבניות שרי – 4 (36 גרם), חצויות
- מלפפון – 1/2 (49 גרם), מקולף בפסים ופרוס לעיגולים בעובי 1 ס"מ
- אנדיב – עלה אחד (10 גרם), קרוע לחתיכות
- שרימפס גדול – 6 (120 גרם), מקולף, מנוקה מוורידים ומבושל
רוטב ירקות קרמי Kewpie (גזר ובצל)– לטעום
הוראות
- חתוך את האבוקדו לשניים, הסר את הגלעין, וקח את הבשר לכדורים קטנים בעזרת כף מלון, תוך שמירה על הקליפה בשלמותה.
- פרוס מלפפון לעיגולים בעובי 1 ס"מ לאחר קילוף בפסים. חצה את עגבניות השרי.
- הרתיחו את החסילונים במים רותחים עד שיהיו מבושלים לגמרי, סננו והניחו להתקרר.
- השרו את העולש במים קרים, סננו וקרעו לחתיכות בגודל נגיסה.
- על צלחת הגשה, הניחו את העולש. השתמשו בקליפת האבוקדו כקערה ומלאו אותה בשרימפס, כדורי אבוקדו, מלפפון ועגבניות. טפטפו רוטב לפני ההגשה.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask