סלט קצוץ עם ירקות צבעוניים

רכיבים (מספיק ל-2 מנות)

• 1 מלפפון, חתוך לקוביות בגודל 1 ס"מ (98 גרם)
• 1/2 פלפל צהוב, חתוך לקוביות (80 גרם)
• 2 עלי חסה, שטופים וחתוכים לקוביות בגודל 1 ס"מ (58 גרם)
• 6 עגבניות שרי, חתוכות לשמיניות (54 גרם)
• 1/2 חתיכת עוף לסלט, חתוכה לקוביות בגודל 1 ס"מ (90 גרם)
• 1 ביצה קשה, חתוכה לקוביות בגודל 1 ס"מ (51 גרם)
• חבילה אחת (50 גרם) תערובת קטניות (למשל: חומוס, אפונה ירוקה, שעועית אדומה)
• בוטנים, קצוצים גס, לפי הטעם
• 
  רוטב גזר Kewpie, לטעימה

הוראות

1. חתוך את המלפפון, הפלפל הצהוב, עוף לסלט והביצה הקשה לקוביות בגודל 1 ס"מ. השרה וסנן את החסה, ואז חתוך לריבועים בגודל 1 ס"מ. חתוך את עגבניות השרי לשמיניות.
2. קצוץ את הבוטנים גס.
3. מערבבים את כל המרכיבים בקערה יחד עם השעועית המעורבת. מערבבים עם רוטב הגזר Kewpie ממש לפני ההגשה.