סלט טופו פריך וכרוב עם רוטב שומשום ויוזו
סלט עשיר עם טופו צלוי, כרוב קצוץ וסרדינים קטנים פריכים, מוגש עם רוטב שומשום ויוזו של Kewpie. מנה צדדית מספקת או ארוחה קלה.
רכיבים (מספיק ל-2 מנות)
- 2 עלי כרוב, קצוצים (120 גרם)
- 2 עלי שיסו, פרוסים דק (2 גרם)
- 1/2 בלוק טופו מטוגן עבה (atsuage, 100 גרם)
- 2 כפות צ'ירימן ג'אקו (סרדינים מיובשים)
- שמן צמחי, לפי הצורך
Kewpie – רוטב סומסום מטוגן ביוזו(לפי הטעם)
הוראות
- גרד את הכרוב וחתוך את עלי השיסו לרצועות דקות.
- חתוך את הטופו לשניים לאורך, ואז לפרוסות בעובי 1.5 ס"מ.
- חממו שמן במחבת וטגנו את פרוסות הטופו עד להזהבה משני הצדדים.
- באותה המחבת, הוסף את הצ'ירימן ג'אקו ובשל עד שיהפוך לפריך.
- סדר את הכרוב והטופו על צלחת. הוסף מעל ג'אקו פריך ושיסו, ואז טפטף מעל רוטב שומשום יוזו.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask