דייקון סטייק עם רוטב קיוופי בצל מגורר
פרוסות דייקון עבות מוקפצות במחבת ומצופות ברוטב Kewpie Grated Onion Dressing. מנה צמחונית צדדית או מנה עיקרית קלה.
רכיבים (מספיק ל-2 מנות)
- 1/3 דייקון (כ-270 גרם), מקולף וחתוך לעיגולים בעובי 1 ס"מ
- נבטי קייוואר דייקון – לקישוט
- שמן סלט – לפי הצורך
- 3 כפותKewpie – רוטב בצל מגורר
הוראות
- סמנו את שני הצדדים של עיגולי הדייקון בחיתוכים רדודים בצורת צלב במרווחים של כ-5 מ"מ.
- עטפו את הדייקון במגבת נייר לחה, הניחו בכלי עמיד לחום, כסו בניילון נצמד והכניסו למיקרוגל בהספק של 600W למשך כ-3 דקות ו-30 שניות.
- חממו מחבת עם שמן. טגנו קלות את הדייקון עד להזהבה, הוסיפו את הרוטב וערבבו במהירות.
- הגישו את הדייקון ופזרו מעל נבטי קייוורה חצויים.
טיפים
- חימום במיקרוגל מסייע בבישול מוקדם של הדייקון, כך שניתן לצלותו מהר יותר והוא סופג טעמים עמוקים יותר.
- סימון בצורת צלב מסייע לחום ולרוטב לחדור לדאיקון באופן אחיד יותר.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask