סלט ביצה ואפונה עם רוטב איטלקי
נסו את סלט הביצה והאפונה הרענן הזה עם פלפל אדום, זיתים ותירס, מעורבב ברוטב האיטלקי של Kewpie. מושלם כתוספת או כארוחת צהריים קלילה.
רכיבים (מספיק ל-2 מנות)
- 2 ביצים (100 גרם)
- 2 כפות אורז לא מבושל
- 8 אפונה סינית (40 גרם)
- 1/4 פלפל אדום (40 גרם)
- 2 פרוסות נקניק (30 גרם)
- 2 כפות תירס משומר
- 10 פרוסות זיתים שחורים משומרים (10 גרם)
- מלח (לפי הטעם)
- שמיר (לקישוט, לא חובה)
Kewpie – רוטב איטלקי(לטעימה)- Kewpie Half או מיונז (לתיבול)
הוראות
- הרתיחו את הביצים במשך 10 דקות, ואז צננו אותן במים קרים וקלפו אותן.
- שטפו את האורז והרתיחו למשך 12 דקות. סננו ושטפו במים קרים.
- חתוך את קצוות האפונה הסינית והשרה אותה לזמן קצר במים רותחים מומלחים. צנן וסנן.
- חתוך את הפלפל האדום והחזה בקוביות של 1 ס"מ.
- בקערה, ערבבו אורז, אפונה סינית, פלפל, בשר חזיר, תירס וזיתים. ערבבו עם רוטב איטלקי Kewpie.
- הגישו את תערובת הסלט, הניחו מעל ביצים קשות חצויות, וטפטפו עם Kewpie Half או מיונז. עיטרו בשמיר אם תרצו.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask