<h1>טוסט מקלות שום עם פרושוטו ורוקט – מנה ראשונה Aohata Verde</h1>

טוסט מקלות שום עם פרושוטו ורוקט – מנה ראשונה Aohata Verde

הכינו מקלות לחם שום אלגנטיים עם פרושוטו, ארוגולה וממרח שום ירוק של Aohata Verde. מתאבן מושלם או נשנוש שמתאים ליין.

  1. Aohata Verde Garlic Toast Spread

טוסטי מקלות שום אלגנטיים אלה עשויים מלחם צרפתי פריך, פרושוטו מלוח ורוקט טרי, מוגברים על ידיAohata Verde – ממרט טוסט שום. מנה ראשונה מושלמת או נשנוש ליין שנראה טוב בדיוק כמו שהוא טעים.

רכיבים (מספיק ל-2 מנות)

  • 1/6 כיכר לחם צרפתי, פרוס לפרוסות בעובי 1.5 ס"מ, ואז חצוי לאורכו
  • 6 פרוסות פרשוטו (חמ"ג)
  • 1/2 צרור ארגולה (רוקולה), שטוף וחתוך לחצי
  • פלפל שחור, לפי הטעם

  • Aohata Verde – ממרט טוסט שום, לפי הצורך

הוראות

  1. חתוך את הלחם הצרפתי וחתוך כל פרוסה לשניים לאורך. מורחים עםAohata Verde – ממרט טוסט שוםומחממים בתנור טוסטר עד להזהבה ופריכות.
  2. שטפו את הרוקט במים קרים, יבשו היטב וחתכו לחצאים.
  3. הניחו על כל מקל לחם קלוי עלי ארוגולה ועטפו בפרוסת פרושוטו. לסיום, פזרו מעט פלפל שחור.

טיפ:אלה מושלמים למסיבות, ללוחות צ'רקוטרי או להגשה עם יין. ניתן גם לטפטף מעל שמן זית או ציפוי בלסמי לעומק נוסף.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account