סלט פאייסן עוף צלוי ועגבניות שרי

רכיבים (מספיק ל-2 מנות)

• 1/2 בצל (כ-94 גרם), חתוך לטבעות בעובי 7 מ"מ
• 1 תפוח אדמה קטן (כ-90 גרם)
• 2 עלים חסה עלה (כ-48 גרם)
• 3 עגבניות שרי (כ-27 גרם)
• 1 חזה עוף (כ-140 גרם)
• שמן סלט, לפי הצורך
• 1 חבילת Salad Club Mixed Beans (חומוס, אפונה ירוקה, שעועית אדומה, 50 גרם)
• 
  Kewpie Paysanne – רוטב לסלט, לטעימה

הוראות

1. חתוך את הבצל לטבעות בעובי 7 מ"מ.
2. שטפו היטב את תפוח האדמה, חתכו לקוביות עם הקליפה, עטפו במגבת נייר יבשה ובעטיפת ניילון באופן רופף. חיממו במיקרוגל (600W) למשך כ-3 דקות.
3. שטפו חסה במים קרים, סננו וקרעו לחתיכות בגודל ביס.
4. חתוך את עגבניות השרי לחצי.
5. חממו שמנייה במחבת וטגנו את טבעות הבצל ואת חזה העוף עד להשחמה ובישול מלא. חתכו את העוף לפרוסות בעובי 7 מ"מ.
6. סדר חסה על צלחת, הוסף מעל תפוח אדמה, עגבניות, בצל צלוי ועוף, וקטניות מעורבות. טפטף בנדיבות רוטב Kewpie Paysanne.

הערות למתכון

• זמני חימום במיקרוגל עשויים להשתנות בהתאם לציוד שלך ולגודל תפוח האדמה.