<h1>גריל חנפן ברוטב חמאה מנטאיקו – מתכון של Aohata Verde</h1>

גריל חנפן ברוטב חמאה מנטאיקו – מתכון של Aohata Verde

הכינו את ההנפן הגריל הזה עם רוטב חמאה ומנטאיקו קרמי באמצעות Aohata Verde Toast Spread. מנה צד יפנית או נשנוש רך ומלוח.

  1. Aohata Verde Mentaiko Toast Spread

מנה רכה ומתובלת זו מציגה עוגת דגים חנפן צלויה עם רוטב חמאה עשיר ממנטאיקו, המוכן באמצעותAohata Verde – ממרח טוסט מנטאיקו. מהיר להכנה ומלא באוממי, זהו מנת צד טעימה או נשנוש בסגנון איזקאיה.

רכיבים (מספיק ל-2 מנות)

  • 1 עלה חנפן (חתוך ל-4 חלקים)
  • 50 מ"ל חלב
  • 10 גרם חמאה
  • כפית אחת שמן זית
  • 2 כפות מים
  • 4 כפיותAohata Verde Mentaiko Toast Spread(בערך 10 חיצים על האריזה)

הוראות

  1. חתוך את ההאנפן לארבעה חלקים שווים.
  2. חממו שמן זית במחבת. הוסיפו את ההאנפן ובשלו עד ששני הצדדים יהיו מעט זהובים.
  3. הוסף מים למחבת, כסה במכסה ואדה למשך מספר דקות. העבר לצלחות הגשה.
  4. באותה מחבת, הוסיפו חלב ו-Aohata Verde – ממרח טוסט מנטאיקו. הרתיחו קלות עד שהרוטב מסמיך מעט. הורידו מהאש והוסיפו את החמאה תוך כדי ערבוב לסיום הרוטב.
  5. שפוך את הרוטב החם מעל ההנפן והגש מיד.

טיפ:הרוטב הזה עם חמאה ומנטאיקו גם מתאים נהדר לטופו צלוי או ירקות מאודים.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account