קיקונה סלט פאיזן
סלט פאיזן יפני מקומי עם קיקונה (שונגיקו), בייקון, עגבניות שרי וביצת אונסן, עם רוטב סלט פאיזן של Kewpie.
רכיבים (מנה ל-2 אנשים)
- 1/3 צרור קיקונה (שונגיקו / עלי חרצית, כ-70 גרם), חתוך לאורכים של 4 ס"מ
- 3 עגבניות שרי בינוניות (כ-36 גרם), חצויות
- 2 פטריות (כ-18 גרם), פרוסות דק
- 30 גרם בייקון חתוך לרצועות בעובי 1 ס"מ
- 1 ביצת אונסן (כ-51 גרם)
Kewpie – רוטב לסלט Paysanne, לפי הטעם
הוראות
- הכינו את הירקות: חתכו את הקיקונה לאורכים של 4 ס"מ, חצו את עגבניות השרי וחתכו את הפטריות לפרוסות דקות.
- חתוך את הבקון לרצועות של 1 ס"מ ובשל במחבת יבשה עד להזהבה ופריכות.
- הרכיבו את הסלט על ידי הנחת קיקונה, עגבניות, פטריות ובקינג בקערה או על צלחת. הוסיפו מעל את ביצת האונסן וטפטפו עם רוטב קיופי פאיזן.
הערות למתכון
- הסלט המקומי הזה מדגיש את הטעם המריר מעט של הקיקונה, שמשתלב היטב עם העושר של הביצה והבייקון.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask