שטפו את תפוח האדמה והכניסו למיקרוגל (600W) למשך כ-3 דקות בעודו לח, עטוף במגבת נייר ובסרט נצמד באופן רופף. קלפו וחתכו לחתיכות בגודל נגיסה. חתכו את הבקון לרצועות ברוחב 1 ס"מ.
חתוך את הקומטסונה לאורכים נוחים להגשה טרייה.
חתכו את עגבניות השרי לרבעים. הסירו את הגבעולים מהפטריות וחתכו אותן לפרוסות דקות. חצו את ביצי השליו.
חממו שמן במחבת וטגנו את חתיכות תפוחי האדמה ואת הבקין עד להזהבה משני הצדדים.
הניחו את הקומטסונה על צלחת, הוסיפו את התוספות המבושלות והטריות, וטפטפו מעל רוטב Kewpie Paysanne.