סלט כרוב נאפה ועוף עם גזר
סלט טרי ופריך עם כרוב נאפה, גזר וחזה עוף רך, מתובל ברוטב השומשום דל הקלוריות של Kewpie. מוכן תוך 15 דקות.
רכיבים (מספיק ל-2 מנות)
- 1/8 ראש כרוב נאפה (כ-240 גרם), חתוך לרצועות ברוחב 5 מ"מ
- 1/5 גזר (כ-36 גרם), חתוך לקוביות
- 1 בצל ירוק (כ-2 גרם), פרוס באלכסון
- 1 חזה עוף (כ-180 גרם)
- 1/2 כף סאקה (או יין בישול)
- 1/4 כפית מלח + קורט
- קורט סוכר
רוטב שומשום קלויה עמוקה Kewpie, חצי קלוריות(לטעימה)
הוראות
- חתכו את כרוב הנאפה לרצועות בעובי 5 מ"מ ופזרו מעליהן קורט מלח. הניחו להן לשבת עד שהן מעט נובלות. קלפו את הגזר וחתכו אותו לגפרורים.
- הניחי חזה עוף בכלי בטוח למיקרוגל. דקרי במזלג, פזרי סאקה ושפשפי את הסוכר ו-1/4 כפית מלח. כסי באופן רופף בניילון נצמד והכניסי למיקרוגל בהספק 600W למשך כ-4 דקות. תני להתקרר מעט ואז חתכי לפרוסות בעובי 5 מ"מ.
- על צלחת, שכבת כרוב נאפה, פרוסות עוף וגזר. עטר בפרוסות בצל ירוק באלכסון. טפטף רוטב שומשום והגש.
טיפים
- הקפיצו את הכרוב קלות כדי לשפר את המרקם ואת ההתאמה לטעם של הרוטב.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask