כרוב נאפה, בייקון וגבינה בסגנון מיל פיי מאודה עם רוטב איטלקי של קיופי

מיל-פיי קל להכנה במיקרוגל זה מציע שכבות של כרוב סיני עם בייקון וגבינה ליצירת מנה חמה וטעימה. מוגש עם טפטוף שלKewpie – רוטב איטלקי, הוא מושלם כתוספת מרגיעה או כארוחה קלה.

רכיבים (מספיק ל-2 מנות, עבור כלי מיקרוגל בעומק 5 ס״מ)

• ¼ כרוב סיני (כ-470 גרם), שטוף עם הליבה שלמה
• 4 פרוסות בייקון (כ-80 גרם)
• 100 גרם גבינת פיצה מגוררת
• 
  Kewpie – רוטב איטלקי, לטעימה (מוגש בנפרד)

הוראות

1. שטפו את הכרוב הסיני היטב מבלי להסיר את הליבה כדי לעזור לשמור על העלים שלמים.
2. שכבו שכבת בייקון וגבינה מגורדת באופן שווה בין עלי הכרוב.
3. חתוך את הכרוב השכבות לחתיכות ברוחב 5 ס"מ, הסר את הליבה מכל חתיכה.
4. הניחו את החתיכות זקופות בכלי עמוק המתאים למיקרוגל. כסו באופן רופף בניילון נצמד והכניסו למיקרוגל בהספק של 600 וואט למשך כ-6 דקות.
   
   הגישו עם רוטב איטלקי בצד.

זמן הכנה:15 דקותקלוריות:410 קק"ל למנהנתרן:3.3 גרם למנהצריכת ירקות:235 גרם למנה

טיפ:שמור על הליבה עד לאחר הערימה כדי לעזור לכרוב לשמור על צורתו בזמן האידוי. אם לא מבושל לחלוטין, הוסף מרווחים של 30 שניות עד לריכוך. הצב את הקטעים זקופים בתבנית לחימום אחיד ומראה מסודר.