סלט שָאבּוּ-שָאבּוּ בשר חזיר עם רוטב שומשום מטוגן
סלט עשיר של בשר חזיר שַאבּוּ-שַאבּוּ, אצות ועגבנייה, עם רוטב שומשום מטוגן קיוּפִּי וקאצוּאוֹבּוּשי.
רכיבים (מנה ל-2 אנשים)
- 1/2 עגבניה (כ-83 גרם), חתוכה לקוביות בגודל 1.5 ס"מ
- 2 עלי חסה (כ-58 גרם), קרועים לחתיכות בגודל ביס
- 1/4 בצל (כ-47 גרם), פרוס דק ומושרה במים
- 50 גרם תערובת אצות מיובשות שהוחזרו למצבן הטבעי
- 100 גרם פרוסות חזיר (לשאבו-שאבו)
- קאצואובושי (פתיתי בוניטו), לפי הטעם
Kewpie – רוטב שומשום מטוגן, לפי הטעם
הוראות
- חתוך את העגבניה לקוביות בגודל 1.5 ס"מ. השרה את הבצל הפרוס דק במים, ואז סנן. חתוך את האצה שהושרתה לחתיכות בגודל נגיסה.
- השרי את החסה במים קרים, סנן וקרע לחתיכות בגודל נגיסה.
- הרתיחו במהירות את פרוסות החזיר במים רגע לפני הרתיחה. סננו והניחו להתקרר.
- סדר את החסה על צלחת, הניח מעל את האצות, העגבנייה, הבצל והחזיר. פזר מעל קאצואובושי וטפטף רוטב שומשום מטוגן.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask