סלט קומבו ירקות עם שרימפס ואבוקדו
סלט מזין של שרימפס, אבוקדו, דגנים וירקות, מעורבב עם רוטב סלט קובי של Kewpie. ארוחה מאוזנת בצלחת אחת.
רכיבים (מנה ל-1)
- 1/4 פלפל צהוב (40 גרם), חתוך לקוביות בגודל 1 ס"מ
- 5 שעועית ירוקה (37 גרם), מגולענת וחתוכה באלכסון לחתיכות של 3 ס"מ
- 1/2 אבוקדו (70 גרם), חתוך לקוביות בגודל 1.5 ס"מ
- 5 חסילונים קטנים (90 גרם), מקולפים ומוכנים לבישול
- 60 גרם אורז מבושל
- מלח ופלפל, לפי הטעם
- שמן סלט, לפי הצורך
רוטב לסלט קוב Kewpie, לפי הטעם- 1 חבילה Salad Club – תערובת 10 מרכיבים של קטניות ודגנים (40 גרם)
הוראות
- הרתיחו שעועית ירוקה במים מומלחים עד שהיא מתרככת מעט, ואז צננו במים קרים וסננו. חתכו באלכסון לפרוסות באורך 3 ס"מ. חתכו פלפל צהוב לקוביות בגודל 1 ס"מ ואבוקדו לקוביות בגודל 1.5 ס"מ.
- חממו שמן במחבת. הוסיפו את השרימפס, תבלו במלח ופלפל, וטגנו עד ששני הצדדים מזהיבים והשרימפס מבושל היטב.
- ערבבו אורז מבושל עם תערובת 10 המרכיבים של הקטניות והדגנים בקערה.
- סדר את הירקות, השרימפס ותערובת האורז על צלחת. מזג מעלרוטב לסלט קוב קיפיממש לפני ההגשה.
טיפים
- להכנת אבוקדו, חתוך סביב הגלעין לאורכו, סובב להפרדה, הסר את הגלעין, וקלף לפני קוביות.
אודות המתכון הזה
סלט "שילוב ירקות" זה משלב ירקות, חלבון ודגנים במנה אחת. הטעם העשיר של שרימפס צלוי ואבוקדו קרמי משתלבים בצורה מושלמת עם הבעיטה החריפה של רוטב סלט קובי של Kewpie.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask