סלט ניקואז פשוט

רכיבים (מספיק ל-2 מנות)

• 1 עגבניה קטנה (כ-150 גרם)
• 1 תפוח אדמה (כ-110 גרם)
• חבילה אחת של עלים ירוקים לתינוק (כ-50 גרם)
• 1 שקית (50 גרם) פתיתי טונה קלים
• 1 שקית (80 גרם) זיתים שחורים פרוסים
• 
  Kewpie – רוטב שמן זית ובצל(לטעימה)

הוראות

1. חתוך את העגבניה לשישה פלחים, ואז חצה כל פלח לרוחב.
2. קלף את תפוח האדמה וחתוך לחצאי ירח בעובי 1 ס"מ. השרה במים לזמן קצר ואז סנן. הנח בכלי בטוח למיקרוגל, כסה באופן רופף בניילון נצמד, והכנס למיקרוגל בהספק 600W למשך כ-2 דקות. התאם את זמן הבישול לפי הצורך.
3. פרשׂ עלי בייבי ירוקים על צלחת. סדר מעליהם עגבנייה, תפוח אדמה וטונה. פזר זיתים שחורים פרוסים וסיים עם טפטוף של רוטב.