סלט כרוב חריף וצנון מיובש
סלט חריף וטעים העשוי מכרוב מגורר, עירית שום ודאיקון קיריבושי, מעורבב ברוטב הסיני של Kewpie ומעוטר בחוטי צ'ילי.
רכיבים (מספיק ל-2 מנות)
- 2 עלי כרוב (כ-120 גרם), קצוצים לרצועות ברוחב 3 מ"מ
- 4 שומים ירוקים (כ-18 גרם), חתוכים לחתיכות של 3 ס"מ
- 15 גרם צנון מיובש (קיריבושי דאיקון), שהוחזר למים וחתוך לחתיכות בגודל נגיסה
- חוטי צ'ילי (ito togarashi), לקישוט
- 3 כפותKewpie – רוטב סיני
הוראות
- קצוץ את הכרוב. חתוך את הבצל הירוק לאורכים של 3 ס"מ. השרה את הדייקון המיובש במים עד שיתרכך, סנן וסחט את עודף הלחות. חתוך לאורכים נוחים לאכילה במידת הצורך.
- שלב את כל הירקות בקערה וערבב עם רוטב סיני. הגש בצלחת וקשט בחוטי צ'ילי.
טיפים
- הצנון הפריך והעירית הטרייה מוסיפים מרקם וארומה למנת הצד החריפה הזו.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask