השרו וייבשו את חסה הרומית, ואז חתכו לחתיכות בגודל ביס.
חתוך את האננס ואת הגבינה הרכה לחתיכות בגודל ביס.
חממו שמן במחבת. צלו את נתח הירך של העוף עם הצד של העור כלפי מטה עד להזהבה, ואז הפכו ובשלו עד שהוא מוכן לגמרי. הוציאו וחתכו לחתיכות קלות לאכילה.
שכבו חסה רומית על צלחת הגשה. הוסיפו אננס, גבינת שמנת ועוף. טפטפו מעלרוטב לסלט קוב קוויפימערבבים את כל החומרים בקערה גדולה, מכסים ומקררים למשך שעה לפחות. מגישים קר, ומפזרים מעל אגוזי קשיו קצוצים.
אודות המתכון הזה
סלט כוח אלגנטי זה משלב עוף צלוי ואננס עסיסי עם גבינה קרמית ואגוזים פריכים. רוטב CobbSalad החריף-חלק של Kewpie מחבר את הכל יחד לארוחה מרעננת ועשירה בחלבון.