ספייסי סומסום בנג בנג צ'יקן
עוף מגורר ומלפפון מרוסק מעורבבים ברוטב שמן שומשום צ'ילי של Kewpie. מנת צד מהירה בת 10 דקות עם טעם נועז ומרקם מצוין.
רכיבים (לשתי מנות)
- 2 מלפפונים (200 גרם), מרוסקים ושבורים לחתיכות בגודל ביס
- 3 גבעולי בצל ירוק (6 גרם), קצוצים דק
- 1 חזה עוף (180 גרם)
- קמצוץ סוכר
- 1/4 כפית מלח
- 2 כפיות סאקה
- 3 כפותKewpie – רוטב שמן צ'ילי חריף עם שומשום מטוגן
הוראות
- רסקו את המלפפונים עם מערוך וקרעו אותם לחתיכות בגודל ביס ביד.
- הניחו את העוף בקערה מתאימה למיקרוגל. דקרו מספר חורים בעזרת מזלג, פזרו סאקה ושפשפו עם סוכר ומלח. כסו באופן רופף בניילון נצמד והכניסו למיקרוגל (600W) למשך 4 דקות. הניחו להתקרר מעט כשהקערה מכוסה, ואז תלשו את העוף לרצועות ביד.
- סדר מלפפון ועוף על צלחת. פזר מעל בצל ירוק קצוץ וטפטףKewpie – שמן צ'ילי חריף עם שומשום מטוגן.
טיפים
- ריסוק מלפפונים משחרר את הפריכות שלהם ומסייע להם לספוג יותר טעמים.
- השאירו את העוף מכוסה לאחר הבישול כדי לשמור על הלחות לפני הקריעה.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask