שטפו וחתכו את בטטה לקוביות (השאירו את הקליפה). השרו במים לזמן קצר, ואז הכניסו את הבטטה הלחה לתוך כלי מתאים למיקרוגל. כסו באופן רופף בניילון נצמד והכניסו למיקרוגל בהספק של 600W למשך כ-2 דקות ו-30 שניות. הניחו להתקרר מעט.
חתוך את עגבניות השרי לרבעים ואת ההאם לקוביות בגודל 1.5 ס"מ.
בקערה, ערבבו את בטטה, עגבנייה, חזירית ותירס. ערבבו עם רוטב והגישו.