טונה ואורז סלט בצורת פרח עם רוטב צרפתי מופרד של Kewpie

האורז לסלט השמח הזה מעוצב בתבנית ומעוטר בטונה, ביצה מגוררת וגזרים חתוכים כפרחים. שימוש בKewpie – רוטב צרפתי מופרדלתבל את האורז הופך את ההכנה למהירה וטעימה. מנה מהנה וצבעונית, אידיאלית לאירוח או לקופסאות אוכל.

רכיבים (מספיק ל-2 מנות, בשימוש בתבנית טבעת בקוטר 8 ס"מ)

• 400 גרם אורז מבושל
• 1 מלפפון (כ-98 גרם) – חציו מקולף לרצועות, חציו חתוך לקוביות של 5 מ"מ
• 1/3 גזר (כ-60 גרם), חתוך לצורות פרח ומוקרן במיקרוגל למשך 50 שניות
• 1 קופסת טונה (70 גרם), מסוננת
• פטרוזיליה איטלקית, לקישוט
• מיונז Kewpie, לקישוט
• 3 כפותKewpie – רוטב צרפתי מופרד
  
• קינשי טאמאגו (ביצה מגוררת), לפי הצורך

הוראות

1. קלף חצי מלפפון לרצועות בעזרת קולפן. חתוך את החצי השני לקוביות בגודל 5 מ"מ. השתמש בחותכן כדי לעצב את הגזר לפרחים, והכנס למיקרוגל בהספק 600W למשך כ-50 שניות.
2. ערבבו את האורז החם עםKewpie – רוטב צרפתי מופרד. תנו להתקרר מעט, ואז ערבבו פנימה את המלפפון החתוך לקוביות.
3. מרדדי את תערובת האורז לתוך תבנית טבעת בקוטר 8 ס"מ המצופה בניילון נצמד. הפכי על צלחת ועטפי בסרטי המלפפון.
4. הוסיפו מעל טונה מסוננת וביצה מגורדת מולבנת. עיטרו בפרחי גזר, קווים של מיונז ופטרוזיליה איטלקית.

זמן הכנה:15 דקותקלוריות:647 קלוריות למנהנתרן:2 גרם למנהצריכת ירקות:79 גרם למנה

טיפ:השתמש בתבנית לעוגה או צור צורה ביד בעזרת ניילון נצמד אם אין לך תבנית טבעת. התאם את הקישוטים לאירוע!