סלט פאיזאן תפוחי אדמה חמים עם בייקון
הכינו סלט פאיזאן חמים בהשראת המטבח הצרפתי עם תפוח אדמה, בייקון, פטריות וביצה, מוגש עם רוטב סלט פאיזאן של Kewpie. מוכן תוך 15 דקות.
רכיבים (מנה ל-2 אנשים)
- 1 תפוח אדמה בינוני (כ-110 גרם)
- 3 עלים של חסה עלים (כ-60 גרם)
- 2 עגבניות שרי קטנות (כ-18 גרם)
- 2 פטריות (כ-18 גרם)
- 1 ביצה בינונית (כ-51 גרם)
- 50 גרם בייקון
- שמן סלט, לפי הצורך
Kewpie – רוטב לסלט Paysanne, לטעימה
הוראות
- שטפו את תפוח האדמה והכניסו למיקרוגל (600W) למשך כ-3 דקות בעודו לח, עטוף במגבת נייר יבשה ומכוסה באופן רופף בניילון נצמד. קלפו וחתכו לחתיכות בגודל ביס. חתכו את הבקון לפרוסות בעובי 6 מ"מ.
- שטפו חסה עלים במים קרים, סננו היטב וקרעו לחתיכות בגודל נגיסה.
- חתוך את עגבניות השרי לחצי. נקה ופרוס את הפטריות לפרוסות דקות.
- חממו כמות קטנה של שמן במחבת. הוסיפו תפוחי אדמה ובייקון וטגנו עד להזהבה משני הצדדים.
- באותה מחבת, הוסיפו עוד מעט שמן ושברו פנימה ביצה. טגנו ללא מכסה על אש נמוכה במשך 3–5 דקות, או עד שהחלמון מגיע לדרגת ההכנה המועדפת עליכם.
- סדר חסה על צלחת, הוסף מעל עגבניות, פטריות, תפוח אדמה ובייקון. סיים עם הביצה המטוגנת וטפטף בנדיבות רוטב לסלט Kewpie Paysanne.
הערות למתכון
- התאם את זמן המיקרוגל לפי הצורך בהתאם למכשיר שלך ולגודל תפוח האדמה.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask