סלט ירקות חם עם חזה עוף ורוטב שומשום
סלט עשיר עם כרוב מוקפץ, ברוקולי, פלפל אדום וחזה עוף רך. מוגש עם רוטב שומשום לארוחה בריאה.
רכיבים (מספיק ל-2 מנות)
- 1 חזה עוף (כ-180 גרם)
- 3 עלי כרוב (כ-180 גרם), קצוצים גס
- 1/2 פלפל אדום (כ-80 גרם), חתוך לגפרורים
- 3 פרחי ברוקולי (כ-45 גרם)
- 2 כפיות סאקה (או יין בישול)
- 1/4 כפית מלח + קורט
- קורט סוכר
רוטב שומשום קלוי עמוק Kewpie, חצי קלוריות(לטעום)
הוראות
- חתוך את הכרוב באופן גס והרתח אותו במים רותחים לזמן קצר. סנן היטב.
- פרוסו את הברוקולי לפרחים ובשלו עם קורט מלח עד שיתרכך. סננו היטב.
- חתוך את הפלפל האדום לגפרורים.
- הניחי את חזה העוף בכלי המתאים למיקרוגל. דקרי אותו מספר פעמים עם מזלג, פזרי מעל מעט סאקה, ולאחר מכן שפשפי פנימה את הסוכר ו-1/4 כפית מלח. כסי באופן רופף בניילון נצמד והכניסי למיקרוגל בהספק 600W למשך כ-4 דקות. תני לו להתקרר מעט כשהכיסוי עדיין עליו, ולאחר מכן חתכי לפרוסות בעובי 5 מ"מ.
- סדרו את הכרוב, הברוקולי והפלפל האדום על צלחת הגשה. הוסיפו מעל את עוף הפרוסות, ואז טפטפו רוטב שומשום והגישו.
טיפים
- התאם את זמן המיקרוגל בהתאם למכשיר שלך ולעובי חזה העוף.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask