<h1>Insalata Cinese con Cavolo e Nori</h1>

Insalata Cinese con Cavolo e Nori

Un'insalata semplice di cavolo fresco, croccanti sarde novelle e nori sbriciolato, condita con il saporito condimento cinese Kewpie. Ottima come contorno veloce.

  1. Kewpie Chinese Dressing

Ingredienti (per 2 persone)

  • 3 foglie di cavolo (180g), tagliate a pezzetti
  • Chirimen jako (sardine essiccate), a piacere
  • Alghe nori sminuzzate, a piacere

  • Kewpie Chinese Dressing, a piacere

Istruzioni

  1. Rimuovi il torsolo dal cavolo e taglia le foglie a pezzetti.
  2. Metti il cavolo su un piatto da portata e guarnisci con chirimen jako.
  3. Condisci con la salsa Kewpie Chinese Dressing e guarnisci con nori sminuzzato.

Suggerimenti

  • Prova a saltare leggermente in padella il chirimen jako per una croccantezza extra.

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