Insalata di Daikon, Wakame e Tonno con Condimento al Sesamo e Aglio

Ingredienti (per 4 persone)

• 300g di ravanello daikon, sbucciato e tagliato a julienne
• 48g di alghe wakame reidratate, tritate
• 1/2 cucchiaino di sale (per salare il daikon)
• 80g di tonno in scatola o in busta (sgocciolato)
• 5 cucchiaiKewpie Condimento all'Olio di Sesamo e Aglio
  

Istruzioni

1. Cospargi di sale il daikon tagliato alla julienne e lascia riposare per circa 10 minuti. Una volta ammorbidito, strizza l'eccesso di umidità.
2. Taglia le alghe wakame reidratate in pezzi di dimensioni adatte a un boccone.
3. Combina daikon, wakame e tonno in una ciotola. Aggiungi il condimento al sesamo e aglio e mescola bene.