Insalata di Cavolo Viola e Cipolla Rossa

Ingredienti (per 4 persone)

• 4 foglie di cavolo (240g), tagliate a striscioline di 3mm
• 1 1/2 foglie di cavolo viola (90g), tagliate a striscioline di 3mm
• 1/2 cipolla rossa (71g), affettata sottilmente e messa a bagno in acqua
• 6 cucchiaiKewpie Condimento al Limone
  

Istruzioni

1. Taglia finemente sia il cavolo normale che quello viola in strisce di 3 mm. Affetta la cipolla rossa e immergila brevemente in acqua, poi scolala bene.
2. Metti tutte le verdure in una ciotola e mescola conKewpie Condimento al Limonefino a quando non sarà uniformemente ricoperto.

Suggerimenti

• Conservare in un contenitore ermetico pulito in frigorifero e consumare entro 2-3 giorni.
• Preleva solo la quantità necessaria per ogni porzione e riponi subito il resto in frigorifero.
• Controlla che non ci siano odori sgradevoli o cambiamenti di colore prima di mangiare gli avanzi.