Gamberi Piccanti e Mais con Condimento alla Cobb Salad
Una rapida saltatura di mais e gamberetti rifinita con condimento Kewpie CobbSalad, paprika e prezzemolo. Un contorno stagionale semplice e gustoso.
Ingredienti (per 2 persone)
- 1 pannocchia di mais (180g), sbucciata e pulita
- 6 piccoli gamberetti (84g), sgusciati
- Prezzemolo, tritato finemente, quanto basta
- Paprika in polvere, a piacere
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 cucchiaiCondimento per insalata Cobb Kewpie
Istruzioni
- Sbuccia il mais e rimuovi la seta. Sciacqua e avvolgi mentre è bagnato in carta assorbente asciutta, poi metti nel microonde (600W) per circa 2 minuti. Lascia raffreddare, poi taglia in quarti per il lungo.
- Scalda l'olio d'oliva in una padella e fai saltare il mais e i gamberetti finché non saranno leggermente dorati e cotti.
- Disponi su un piatto, condisci conCondimento per insalata Cobb Kewpie, e spolverare con prezzemolo tritato e paprika.
Suggerimenti
- Il tempo di cottura nel microonde può variare—regola in base alle dimensioni del mais e all'elettrodomestico.
Informazioni su questa ricetta
Questo piatto rapido e saporito unisce la dolcezza naturale del mais con gamberetti succosi e un finale piccante grazie alla salsa Kewpie CobbSalad. Ideale come contorno estivo o stuzzichino per feste.
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