Insalata di Tofu con Condimento al Sesamo Ponzu

Ingredienti (Per 2 persone)

• 4 foglie di lattuga (80g), spezzettate a pezzetti
• 3 piccoli pomodorini (27g), tagliati a metà
• 1/2 panetto di tofu vellutato (180g), scolato e tagliato in 8 pezzi
• 
  Kewpie Fritto di Sesamo con Condimento alla Salsa Ponzu, a piacere

Istruzioni

1. Immergi la lattuga in acqua fredda per renderla croccante, poi scolala e spezzettala.
2. Taglia a metà i pomodorini. Scola il tofu e taglialo in 8 pezzi uguali.
3. Disponi la lattuga su un piatto da portata. Aggiungi sopra il tofu e i pomodori. Condisci conKewpie Fritto al Sesamo con Condimento alla Salsa PonzuTraduci in italiano.

Suggerimenti

• Per una facile sgocciolatura del tofu, avvolgi il tofu in un tovagliolo di carta e mettilo nel microonde (600W) per 1 minuto e 30 secondi, poi lascia raffreddare.