Insalata di Carote e Prosciutto con Mais

Ingredienti (per 2 persone)

• 3 foglie di cavolo (circa 180g), tagliate a striscioline
• 1/4 di carota (circa 45g), sbucciata e tagliata a julienne
• 2 fette di prosciutto (circa 30g), tagliate a metà e affettate in strisce di 5mm
• 1 confezione (50g) di mais in chicchi interi
• 4 cucchiaiCondimento per insalata di cavolo Kewpie
  

Istruzioni

1. Taglia la verza a striscioline e taglia la carota sbucciata a julienne.
2. Taglia le fette di prosciutto a metà, poi in strisce sottili di 5 mm.
3. Mescola cavolo, carota, prosciutto e mais in una ciotola. Condisci con la salsa per insalata coleslaw fino a quando il tutto sarà ben amalgamato.

Suggerimenti

• L'insalata di cavolo può essere gustata subito o lasciata marinare per un sapore più intenso.