Panini con Rotolo di Insalata Coleslaw

Ingredienti (per 2 persone)

• 4 panini medi (circa 140g)
• 2 foglie di cavolo (circa 120g), tagliate a striscioline
• 1/8 carota (circa 23g), sbucciata e tagliata alla julienne
• 1 fetta di prosciutto (circa 15g), tagliata a julienne
• 1 confezione (50g) mais in chicchi interi
• 3 cucchiaiKewpie Dressing per Insalata di Cavolo
  

Istruzioni

1. Taglia il cavolo a striscioline, taglia a julienne la carota sbucciata e il prosciutto.
2. In una ciotola, unisci le verdure, il prosciutto e il mais. Mescola con la salsa per insalata di cavolo fino a quando non saranno ben ricoperti.
3. Fai un'incisione su ogni panino e riempilo con il composto di insalata di cavolo.

Suggerimenti

• Meglio servito fresco per godere della consistenza croccante dell'insalata di cavolo.