Sgombro e Cipolla al Cartoccio con Condimento Italiano
Prepara un succoso sgombro al cartoccio con cipolla e carota in soli 15 minuti. Servi con il condimento italiano Kewpie per un piatto bilanciato e saporito.
Questo piatto facile da preparare in forno con la carta stagnola abbina il tenero sgombro alla dolcezza di cipolla e carota, il tutto esaltato dalle note aromatiche di erbe e spezie.Kewpie Condimento Italiano. Usando la carta stagnola si sigilla l'umidità per un risultato di cottura perfetto.
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 filetti di sgombro (circa 160g in totale)
- 1/2 cipolla (94g), tagliata a spicchi e dimezzata
- 1/4 di carota (45g), tagliata a mezzaluna
- Sale, quanto basta
Kewpie Condimento Italiano, servire
Istruzioni
- Salare leggermente i filetti di sgombro. Quando l'umidità affiora in superficie, asciugarli tamponandoli.
- Taglia la cipolla e la carota come descritto.
- Metti ogni porzione di sgombro e verdure su un doppio strato di carta d'alluminio e avvolgi bene.
- Cuocere in un fornetto tostapane per circa 15 minuti. Servire con condimento italiano a parte.
Tempo di Preparazione:10 minuti (più il tempo di cottura)Calorie:Circa 284 kcal per porzioneSodio:Circa 1,8 g per porzioneAssunzione di Verdure:Circa 70g per porzione
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