Insalata di Choreogi con Manzo alla Griglia e Cavolo
Un'insalata saporita di cavolo tritato, germogli di daikon e manzo grigliato con condimento Kewpie Choreogi. Guarnita con alga coreana.
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 foglie di cavolo (120g), tagliate a strisce di 5mm
- 1/2 confezione di germogli di daikon kaiware (38g), puliti e tagliati a metà
- 100g di manzo tagliato a fette sottili, tagliato a pezzetti
- 3 fogli di alga nori coreana (2g), strappati a pezzetti
- 1 cucchiaino di olio per insalata
Kewpie Choreogi Condimento per Insalata, a piacere
Istruzioni
- Taglia il cavolo a striscioline. Pulisci i cavoletti di Bruxelles e tagliali a metà.
- Scalda l'olio in una padella e cuoci la carne fino a quando non sarà dorata.
- Disponi il cavolo e i cavoletti di Bruxelles su un piatto. Guarnisci con il manzo grigliato, irrora conKewpie Choreogi Condimento per Insalata, e finisci con nori coreano strappato.
Informazioni su questa ricetta
Questa sostanziosa insalata Choreogi stratifica croccante cavolo, germogli piccanti e saporita carne di manzo grigliata, il tutto armonizzato dal ricco sapore di sesamo del Condimento Kewpie Choreogi. Un contorno soddisfacente o un pasto leggero.
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