Karaage e insalata di sesamo Tororo con wasabi

Ingredienti (per 1 persona)

• 6 pezzi di pollo karaage (circa 120g)
• 65g di cavolo tritato
• 1 pezzo di nagaimo (yam giapponese), circa 5 cm (80 g)
• Pasta di wasabi (tubetto) – circa 1 cucchiaino
• Nori sbriciolati (a piacere)
• 
  Kewpie Dressing di Sesamo Tostato Intenso, Metà Calorie(a piacere)

Istruzioni

1. Sbuccia il nagaimo e grattugialo fino a ottenere una pasta liscia di tororo.
2. Posiziona il cavolo tritato su un piatto da portata. Aggiungi sopra il karaage, il tororo, le alghe nori tritate e il wasabi. Condisci con la salsa di sesamo e servi.

Consigli

• Questa ricetta funziona bene con il karaage già pronto o avanzato per una preparazione rapida.