Insalata di Lattuga, Cetriolo e Pancetta Croccante con Condimento Kewpie White French

Questa insalata leggera presenta lattuga croccante e cetriolo, bilanciati dal sapore acidulo diKewpie White French Dressing. La pancetta croccante aggiunge una sfumatura saporita che unisce tutto il piatto.

Ingredienti (per 2 persone)

• 5 foglie di lattuga (circa 150 g), tagliate a strisce di 1 cm
• 1/3 di cetriolo (circa 33g), affettato sottilmente in diagonale e tagliato a julienne
• 2 fette di pancetta (circa 40g), tagliate a listarelle sottili
• 3 cucchiaiKewpie Condimento Bianco alla Francese
  

Istruzioni

1. Taglia la pancetta a striscioline sottili. In una padella antiaderente a fuoco basso, cuoci la pancetta lentamente finché non diventa croccante.
2. Taglia la lattuga in strisce larghe 1 cm. Affetta il cetriolo in diagonale, poi taglialo in sottili strisce julienne.
3. In una ciotola, unisci la lattuga e il cetriolo. Mescola conKewpie White French Dressing. Impiatta l'insalata e guarnisci con la pancetta croccante.

Tempo di Preparazione:10 minutiCalorie:148 kcal per porzioneSodio:1,3 g per porzioneAssunzione di verdure:92 g per porzione

Suggerimento:Per ottenere pancetta perfettamente croccante, cuocila lentamente a fuoco basso senza olio.