Udon con Insalata di Maiale e Cavolo e Condimento al Sesamo
Insalata fredda di udon con maiale, cavolo, pomodoro e salsa mentsuyu di sesamo preparata con la Kewpie Deep-fried Sesame Dressing.
Ingredienti (per 2 persone)
- 2 porzioni di udon noodles (circa 440g)
- 2 foglie di cavolo (circa 120g), tagliate grossolanamente
- 4 pomodorini medi (circa 48g), tagliati in quarti
- 160g di fette di maiale (per shabu-shabu)
- 2 cucchiai di mentsuyu (triplo concentrato)
- 4 cucchiaiKewpie Condimento alla Sesamo Fritto
Istruzioni
- Cuocere gli udon seguendo le indicazioni sulla confezione. Sciacquare sotto acqua fredda per raffreddarli e scolare bene.
- Sbollentare il cavolo e scolare bene. Sbollentare il maiale appena prima del punto di ebollizione, quindi raffreddare in acqua e scolare.
- In una ciotola, mescola 2 cucchiai di condimento con il mentsuyu. Aggiungi gli udon e mescola per ricoprirli uniformemente.
- Impiatta gli udon conditi, guarnisci con maiale e cavolo. Decora con spicchi di pomodoro e irrora con il restante condimento.
Suggerimenti
- Assicurati di strizzare l'acqua in eccesso da tutti gli ingredienti per evitare un sapore diluito.
- Usa udon già pronti se preferisci; segui le istruzioni sulla confezione di conseguenza.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask