Lattuga Strappata e Insalata di Choreogi al Tofu

Ingredienti (per 2 persone)

• 4 foglie di lattuga rossa (80g), spezzettate in bocconi
• 6 pomodorini medi (72g)
• 1/2 panetto di tofu vellutato (180g)
• 2/3 di foglio di alga nori (2g), spezzettato in piccoli pezzi
• 
  Kewpie Choreogi Salsa per Insalata, a piacere

Istruzioni

1. Sciacquare la lattuga rossa in acqua fredda e strapparla a pezzetti. Scolare bene.
2. Metti la lattuga e i pomodorini in una ciotola o piatto da portata. Prendi il tofu delicatamente con un cucchiaio e aggiungilo sopra.
3. Condisci conKewpie Choreogi Salsa per InsalataE finisci con nori sbriciolato.

Informazioni su questa ricetta

Un'insalata veloce e senza l'uso del coltello che combina tofu, lattuga e pomodori con un saporito condimento coreano stile Choreogi. Facile da preparare e perfetta per un pasto leggero o come contorno.