Asparagus og linselandsbysalat
En velsmakende salat som kombinerer linser, kikærter, bacon og et speilegg med Kewpie Paysanne Dressing. Klar på 15 minutter.
Ingredienser (2 porsjoner)
- 1 potet (110g)
- 4 grønne aspargesstilker (64g)
- 4 små cherrytomater (36g), halvert
- 1/2 pakke baby leaf-grønnsaker (25g)
- 1 egg (51 g)
- 50g blokk bacon, skåret i 6mm skiver
- Salatolje, etter behov
- 1 pakke Salad Club Linser & Kikerter (50g)
Kewpie Paysanne Salatdressing, etter smak
Instruksjoner
- Skrell og skjær poteten i bittesmå biter. Legg dem kortvarig i vann, og deretter fortsatt våte i en varmebestandig beholder. Dekk løst med plastfolie og mikrobølgeovn (600W) i ca. 3 minutter. I mellomtiden skreller du den nedre halvdelen av aspargesstilkene og skjær dem i to.
- Varm en stekepanne med litt olje, tilsett poteten, asparges og bacon, og stek til det er gyllent på begge sider.
- I samme pannen, tilsett mer olje og knus inn egget. Stek uten lokk over svak varme i 3–5 minutter til eggeplommen har nådd ønsket stekegrad.
- Ordne babysalatbladene på et serveringsfat. Tilsett de kokte ingrediensene, cherrytomater og linsene og kikerte. Topp med speilegget og dryss over dressing.
Oppskriftsnotater
- Juster mikrobølge- og tilberedningstider basert på ditt apparat og preferanser.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask