Basil Sjømat Salat med Kewpie Fransk Dressing

Denne livlige salaten kombinerer sautéert sjømatblanding med sprø grønnsaker, alt blandet i en basilikum-infusert dressing laget avKewpie Separert Fransk DressingEn enkel og elegant pasta med tunfisk, tomat, oliven og basilikumsaus. Rask å tilberede og visuelt tiltalende, det er en smakfull sjømatrett som tilbehør eller et lett lunsjvalg.

Ingredienser (2 porsjoner)

• 1/4 gulrot (ca. 45 g), skrellt og skåret i bånd
• 2 salatblader (ca. 40g), revet i biter
• 1/4 selleristilk (ca. 21 g), skrelt og tynt skåret på skrå
• 100g sjømatblanding (f.eks. reker, blekksprut, muslinger)
• Salatolje, etter behov for steking
• 
  A - Basilikadressing-miks:
  
  
  
  
  

Instruksjoner

1. Skrell gulroten og skjær den i bånd med en skreller. Riv salat i små biter etter å ha skylt den. Skrell selleri og skjær det på skrå.
2. Bland ingrediensene i avsnitt A for å lage basilikumdressingen.
3. Varm salatolje i en stekepanne og fres sjømatblandingen til den er gjennomstekt.
4. I en bolle, bland grønnsakene og sjømaten. Hell over basilikadressingen og server.

Forberedelsestid:10 minutterKalorier:137 kcal per porsjonNatrium:1,5 g per porsjonInntak av grønnsaker:53 g per porsjon

Tips:Juster mengden basilikumsaus etter smak for en sterkere eller mildere urtesmak.